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REPUBLIQUE DOMONICAINE « LA COLONIA »

8,10 16,20  TTC

Finca La Colonia y Arroyo

République Dominicaine : Rancho de Arriba, région de San José de Ocoa

Finca La Colonia y Arroyo est cultivée dans la municipalité de Rancho de Arriba, dans la région de San José de Ocoa, à une altitude allant de 1250 à 1420 mètres au-dessus du niveau de la mer. Après avoir été cueillies à la main, les cerises sont dépulpées, fermentées, séchées au soleil et finies en machines, ce qui donne un café avec un goût sucré de sucre brun et des notes de tabac.

Description

Café corsé, élégant en bouche aux notes boisées et végétales. Le climat de l’île d’Hispaniola est idéal à la culture caféière.

Informations complémentaires

Poids 0,25 kg
Mouture

En grains, Turc, Expresso, Filtre Melitta, Cafetière électrique, Bodum / French Press, Filtre permanent

Paquets de

250g sous vide, 500g sous vide

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