Description
Savoureux et complexe, au goût persistant. Texture soyeuse, aux notes fruitées et herbacées.
9,02 € – 18,04 € TTC
El Salvador : Apaneca-Ilamatepeq
Finca El Gobiado Natural Orange Bourbon est cultivée dans la région d’Ahuachapán, au Salvador, par Fernando Alfaro et sa famille, à une altitude allant de 1300 à 1350 mètres au-dessus du niveau de la mer. Une fois récoltées, les cerises sont traitées naturellement et séchées sur des lits africains et des patios en argile pendant 25 à 32 jours, ce qui donne au café des notes acidulées de fruits roses et une saveur riche et sucrée, rappelant les fruits tropicaux.
Savoureux et complexe, au goût persistant. Texture soyeuse, aux notes fruitées et herbacées.
Poids | 0,25 kg |
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Mouture | En grains, Turc, Expresso, Filtre Melitta, Cafetière électrique, Bodum / French Press, Filtre permanent |
Paquets de | 250g sous vide, 500g sous vide |
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